viernes, 16 de mayo de 2008

16 de Mayo, San Honorato, patrón de los panaderos


El 16 de mayo es el día de San Honorato, Obispo de Amiens. La historia cuenta que cuando fue proclamado obispo, su ama, que estaba cociendo pan en la casa paterna acogió la noticia con incredulidad. Así, le dijo que sólo se lo creería si la requemada pala que utilizaba para hornear echase raíces y se convirtiera en un árbol. Fiel a su palabra, San Honorato plantó en el patio de la casa la pala, convirtiéndose esta en una morera. Desde entonces, floristas y panaderos nos disputamos este santo patrón.

El gremio de panaderos de la montaña de Alicante celebra este día con una comida de hermandad en la caseta de campo de Juan Antonio Seva (Forn de Seva) en Castalla.
Desde Mariel felicitar el día a todos los devotos de este santo y desear a todo el Gremio que pasen una feliz convivencia.

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