Bañate con Chocolate

El chocolate es conocido por sus efectos positivos sobre el cuerpo y la mente, y cada vez más compañías lo utilizan como ingrediente de lujo en productos cosméticos.
Actualmente, se está promocionando ampliamente en productos tales como gel de baño, champú, loción corporal, suavizante, maquillaje e incluso, velas perfumadas.

Grupos como The body Shop y Bobbi Brown son importantes empresas de cosméticos que defienden el uso del cacao en muchos de sus productos.

Bobbi Brown ha lanzado un producto llamado 'Lo mejor del chocolate'. Se trata de una paleta de sombra de ojos que va desde tonos más claros hasta el tono más intenso del chocolate. La paleta contiene además barras de labios brillantes que son "deliciosas". Increíble!

Existe una gran variedad de productos en los supermercados que presentan la manteca de cacao como ingredientes clave. La razón principal es que contiene polifenoles naturales y es una excelente crema hidratante que alimenta la piel dejándola lisa y suave. La manteca de cacao se derrite a temperatura corporal por lo que resulta ser la base perfecta para lociones.


Los 6 efectos positivos de los polifenoles del cacao para la piel.
1. Ayudan a la renovación de la piel.
2. Mejoran la elasticidad de la piel.
3. Reducen las arrugas.
4. Disminuyen las manchas de la cara.
5. Hidratan la piel.
6. De color neutro e inodoro.

Via: Organicpassion

Jornadas Gastronomicas " Restaurante Ricardo"

Hoy tiene lugar en el Restaurante Ricardo la cena degustación de las III Jornadas Gastronómicas de Ibi.

Hoy el menú de Ricardo nos deleitará con:

Aperitivo
Un aperitivo de la casa
Huevo a 62º, miga y foie
Vieiras salteadas son sopa de queso mahonés
Carrillera iberica de blanquet y royal ceps
Salmonete en suquet
Presa de cerdo iberico con salteado de setas de temporada
Selección de quesos (La Despensa de Andrés)
Postre
Para el postre se ha buscado la unión de 3 de los colaboradores, como son el propio Ricardo, Heladería La Ibense y Panadería Mariel.
Un postre realizado por Ricardo, junto a una Horchata de Chufas de La Ibense con un minipanquemao de Mariel y unos artesanales pastissets de moniato típicos de Ibi, también de Mariel.
Vinos
Selección de la sumiller

Desde Mariel felicitar a todos los colaboradores ya que confiamos ciegamente en la labor de todos ellos.
Disfruten de esta agradable cena.

Aprovechamos para informarles de la web del Restaurante Ricardo. En la cual podrán hacer reservas y ver sus instalaciones: http://www.restaurantericardo.es/

Gran éxito del Restaurante Polideportivo

Gran éxito de la primera jornada de nuestras III Jornadas Gastronómicas Villa de Ibi, como no podía ser de otra forma el Restaurante Polideportivo con sus colaboradores han puesto el listón muy alto y han vuelto a demostrar que nuestra tierra es muy rica en gastronomía.

Desde Mariel dar la enhorabuena a nuestros colaboradores por la perfecta ejecución de los panes presentados y maridados con los platos que se realizaron. Emilio J. Mariel, representante de Mariel en el evento, regreso del evento muy satisfecho y dió muy buena nota a todos los participantes.

El pan que tuvo el restaurante polideportivo estará disponible en nuestras tiendas a partir del próximo viernes. Esperamos que les haya gustado.

Felicidades a todos y buen provecho.

Via:
Escaparate
La despensa de Andrés

Inauguracion de la escuela de panadería de Ibi

Ayer tuvo lugar la inauguración de la nueva escuela de panadería y pastelería de la comarca. Como vemos en la imagen superior, al acto inaugural asistieron la directora general de comercio y consumo, Silvia Ordiñana y la alcaldesa de Ibi, Mayte Parra.

La escuela que ha quedado emplazada en el centro social polivalente, viene a cubrir unas necesidades formativas muy esperadas por todos los panaderos y pasteleros de la montaña. Eduardo Gil, presidente del gremio de panaderos de la montaña y Juan Manuel Rico "Batiste" han sido los encargados de dirigir y dar forma a este proyecto. Nuestro agradecimiento desde estas líneas.

Los cursos que darán comienzo en breve, estarán disponibles para todos los agremiados.
Si desean mas información estos son los enlaces que hemos encontrado en la prensa de hoy:
Información
Escaparate
Ibinoticias
Radio Ibi
Intercomarcal (gracias a www.ladespensadeandres.com)

Si conocen alguna web mas por favor pongalo en los comentarios. Gracias

Jornadas Gastronomicas " Restaurante Polideportivo"

Hoy se celebra el primer día de las jornadas gastronomicas de Ibi. Hoy nos darán de comer nuestros amigos del Restaurante Polideportivo.
El menú constará de:

Aperitivos

Degustación ,quesos y aceite(despensa de Andres)

Ibérico dehesa extremeña

Foie de la casa con confitura de tomate

Pericana con aceite de la Foia

Centros de alcachofa rellenos de marisco

Sepia a la bilbaína

Buñuelos de bacalao

Piquillos con solomillo y salsa de queso

1ºplato

Chuleta de ternera lechal a la española

Pan (Panaderia Mariel)

Mini Chapata

Multicerales con Centeno y Pasas, maridaje con el foie.

Mini Taconet de Sobao, maridaje con la ternera.

Postre

Cremoso de Tanzania (pastelería rico)

Mantecao (heladería La Ibense)

Vinos

Tinto cr. Juan Gil - Jumilla

Perro verde - Rueda

Marina espumante - Alicante

Agua- lanjaron

Cerveza- estrella de levante

Esperamos que sea de su agrado y que disfruten de la comida.

"L'Avis" de Ibi

Este próximo fin de semana se celebra en la localidad de Ibi, "L'Avis de festes". El viernes se celebrará el traslado de La Virgen de los Desamparados "La Xicoteta" desde el asilo San Joaquín hasta la Iglesia de la Transfiguración del Señor. Este acto se celebrará a las 20:00 h y formarán parte de él los festeros de las comparsas Contrabanditas y Piratas, ambas capitanías.

El día grande es el sábado, a diferencia con otras localidades, nuestros festeros van ataviados con sus correspondientes trajes representando a sus comparsas. A las 7:00 h los Almogavares nos recuerdan en que día estamos, ataviados arcabuz en mano en el cerro de Santa Lucía. Seguidamente todas las comparsas llevarán a sus respectivas abanderadas y a los dos capitanes hacia la Misa del Fester, juntos nos iremos a almorzar y acto seguido se celebrará el ya famoso concurso de Cabos de Escuadra, con premio para el mejor cabo y la mejor escuadra de cada bando. Por la tarde se celebrará el desfile de ambos bandos y acto seguido el traslado procesional de "La Xicoteta" a su Capilla en el Asilo San Joaquín.

Desde este blog y desde Mariel, os deseamos un feliz día de "L'Avis" y os invitamos a que disfrutéis con nosotros de este gran evento.

Fiestas de Moros y Cristianos de Muro

Este fin de semana son las fiestas patronales de Muro en honor de Nuestra Señora la Virgen de los Desamparados. A partir de este sábado se concentran la mayoría de actos, como son las entradas moras y cristianas, el traslado de la Virgen desde su ermita hasta el templo parroquial donde permanece una semana para su veneración, la procesión general, el día de los truenos así como la representación de las Embajadas Cristiana y Mora por la lucha y conquista del castillo. Y el fin de semana del 17 se denomina la Pujà, ya que se procede al traslado de Virgen a su ermita, concluyendo las fiestas de Moros y Cristianos.

Desde Mariel les recordamos que estaremos encantados de preparar sus encargos en nuestra tienda de la Plaza Ramón Gonzalbez nº 4, allí Mari, Reme y Mari Carmen les están esperando con su simpatía habitual.