NuevoTé Nespresso

Mariel pone a disposición de sus clientes un nuevo producto de cafetería, el Té Ceylan de Nespresso.
Compuesto por los mejores tés de Ceilán y la India. El perfume muy aromático del Ceilán aporta un equilibrio sutil a la fuerte intensidad de la variedad temprana de la India.

Estará a su disposición en sus cafeterias de Cocentaina (Avd. Pais Valencià, nº125) y en Alcoi en (Avd. Juan Gil Albert nº 7) y en (C/Juan de Juanes nº 17).

Esperamos que sea de su agrado.

GOROKA, nuestro nuevo café

Este café Arábica madura en las alturas, a la sombra de majestuosos árboles, en las tierras fértiles del rico dominio de Lahamenagu, al este de Papúa Nueva Guinea.

GOROKA tiene un procedimiento único de fermentación lenta que hace que sea una obra maestra de la delicadeza: sus granos, totalmente sumergidos en agua durante tres días, se aclaran a diario en agua limpia.

Liberado de una parte de su amargor gracias a este largo trabajo artesanal, Goroka consigue un toque afrutado.

Para exaltar todas las cualidades de este gran café, Nespresso ha creado una receta original de split roasting* que combina niveles de torrefacción para preservar la sutileza de los aromas de Goroka y acentuar su intensidad.
(*Split roasting consiste en tostar por separado las porciones de café de origen para que cada una desarrolle un potencial aromático y una intensidad sutilmente controlada).

Un saber hacer que permite a este puro café Arábica desarrollar un carácter tierno y equilibrado agradablemente afrutado, que recuerda al sabor de la ciruela.

GOROKA es el nuevo café que Mariel pone a disposición de sus clientes en sus cafeterias de Cocentaina (Avd. Pais Valencià, nº125) y en Alcoi en (Avd. Juan Gil Albert nº 7) y en (C/Juan de Juanes nº 17).

Puestos Vacantes

Mariel necesita cubrir 2 puestos para sus tiendas de Onil e Ibi.
El puesto de Ibi es por horas en fines de semana y festivos.
Y el de Onil es de media jornada de lunes a domingo con fiesta intersemanal.
Para estas vacantes se realizará proceso de selección a partir del Martes 25 de Marzo. Envien curriculum a RRHH(arroba)mariel.es (Cambien la (arroba) por @) , presentandose en las oficinas de Panadería Mariel S.L. en la Calle Conill nº 34 de Ibi o bien entregando el curriculum en cualquier tienda.

Gracias a todos por su interés.

Colaboración con el Centro Ocupacional San Pascual

El Martes dia 18 de Marzo de 2008 se realizará la quema de la falla que han realizado los alumnos del centro ocupacional San Pascual. Esta fiesta se realiza todos los años en el patio del colegio, y tiene un especial encanto.
Desde Mariel no queríamos faltar al acto y hemos colaborado con cocas de tomate para los todos asistentes a este evento. Damos las gracias a la asociación por facilitarnos las fotografias
de este artículo. Desde la dirección del centro y desde Mariel deseamos que no falteís a este evento, ya que las puertas estan abiertas para todo el mundo.

Mas información: Ibinoticias

Comienzan las obras para la nueva escuela-taller de panadería

Estos días hemos observado con gran alegría que las obras de remodelación de las instalaciones del Centro Polivalente para albergar la escuela-taller de Panadería San Honorato van a un ritmo muy bueno.
Desde aquí darles a enhorabuena a el Gremio y al Excmo Ayuntamiento de Ibi por la rápidez y la efectividad del proyecto. Por fín en la comarca podremos aprender este sabio oficio de la panadería.

Según declaraciones de Ana Sarabia, concejal de Servicios Públicos, las obras finalizarán este mes de Marzo con lo que podrán empezar a darse los cursos programados para el mes de Abril. Si deseaís mas información os remitimos a el periodico Escaparate, en su versión digital.

Mariel y su Resposabilidad Social

Esta pascua tu mona será la mas Solidaria.
Mariel destinará el 5% de la venta de sus monas a la Asociación de Familiares y Amigos de Enfermos de Alzheimer y Otras Demencias de Ibi.

Mariel colabora con la Asociación de Familiares y Amigos de Enfermos de Alzheimer y Otras Demencias de Ibi y donará el 5% de las ventas de sus monas a esta asociación.
Esta iniciativa ha sido puesta en marcha con mucho entusiamo y esperemos que los resultados seanmuy positivos por el bien social que ello implica.
Desde aquí agradecemos a todos nuestros clientes y amigos que van a contribuir con esta idea, que esperamos sea fuente de inspiración para otras empresas, ya que este tipo de asociaciones hacen un bien muy importante para nuestra comunidad. En la pagina web de la Conselleria de Benestar Social ya se encuentra inscrita la acción realizada enmarcada en el programa Empresa Solidaria.

Actualización: Se han hecho eco de la noticia, numeros periodicos comarcales y provinciales así como las principales emisoras de radio de la comarca.
Diario Información
Diario Levante
Ciudad de Alcoy(Edicion Impresa del Domingo dia 16 de Marzo)
TV Intercomarcal
Radio Ibi
(Aqui encontrareís el audio de la rueda de prensa realizada el lunes 17 de Marzo en el Centro Social Polivalente por Carlos Mariel, gerente de Panadería Mariel S.L y Luis Casado, presidente de la asociación.)

Monas Sin Gluten y Monas Sin Azúcar

Por que nos preocupamos por ti y conocemos tus necesidades,
Mariel presenta sus monas sin gluten y monas sin azúcar. Para que esta pascua puedas disfrutar de estos típicos postres. No dudes en llamar para reservarlas ya que solo se realizan mediante encargo.

!!!Feliz Pascua¡¡¡